西安安琪儿妇产医院
孕妇夏天能不能吃火锅

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  怀孕三个月的时候天天总是在吃火锅,两个月的时候检查说一切正常,现在快四个月了,还没有去检查,是不是对孩子不好?孕妇夏天能不能吃火锅?孕妇夏天吃火锅好吗?

  西安鼎级高端妇产医院-安琪儿妇产医院产科主任李昭荣指出,孕妇不宜常吃火锅,因为火锅原料大多为羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉,这些肉片中都可能含有弓形虫的幼虫。这些弓形虫幼虫,虫体极小,寄生在细胞中。人们吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的火锅中一烫即食,这种短暂的加热一般不能杀死幼虫,进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液扩散至全身。孕妇受感染时多无明显不适,但幼虫可通过胎盘感染到胎儿,严重的发生小头、大头(脑积水)、无脑儿等畸形。
 
西安安琪儿
 
  为什么孕妇要少吃火锅?
 
  1、火锅一直以来都是高油、高热量的,如果孕妇吃太多的火锅,太多的脂肪摄入和热量摄入对孕妇身体会造成更大的负担,容易肥胖。
 
  2、火锅食材可能含有寄生虫。如果一些食材中含有寄生虫,而这些食材又没有经过长时间的腌煮,可能就有一部分寄生虫进入孕妇体内,对孕妇和胎儿造成伤害。
 
  3、火锅口味太重。火锅,往往其调料或者锅底的口味比较重,吃过多重口味的东西,对孕妇的新陈代谢是一大考验,同时,过于刺激的口味还有可能引发身体的一系列变化,对母子均有害。
 
  4、不能吃对孕妇有害的食物。有些食物对孕妇和胎儿是有害的,这些东西或许就隐藏在火锅锅底、调料、食物,甚至是现场环境中,孕妇一旦摄入过多有孩子孕期的食物,对母子的安全自然造成危险。

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